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~~~~~ edulis ~~~~~ die Welt der essbaren Pflanzen |
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Der Name „edulis“ steht in der botanischen Namensgebung für „essbar“. Von diesen Pflanzen soll auch diese Webseite berichten. Hier ein kleiner Einstieg zum Thema.
Die Paten der Webseite Hier eine kleine Sammlung von solcherart benannten Pflanzen. Nur die mit * markierten sind in Norddeutschland ausreichend frosthart. Kein Anspruch auf Richtigkeit.
Mehr oder weniger essbare Pflanzen: Sorbus aucuparia 'Edulis' *– Eßbare, bitterstoffreie Eberesche, angenehm im Geschmack Passiflora edulis – Passionsblume, essbar Früchte Pinus edulis * – Pinie, die essbaren Pinienkerne sind bekannt Phyllostachys edulis 'Bicolor' * – Alle Phyllostachys-Bambuse haben essbare Sprossen Paeonia 'Edulis Superba' * – die Blüte gilt als essbar Euterpe edulis – Kohlpalme Brahea edulis – Guadalupe-Palme Canna edulis – Essbares Blumenrohr Carpobrotis edulis – Hottentottenfeige (Hottentot Fig) Casimiroa edulis – Weiße Sapote Physalis edulis syn. P.peruviana – Andenbeere, im Sommer einjährig zu ziehen Astragalus edulis – Tragant (auf Fuerteventura) Aralia edulis – Aralie Amarathus edulis * – Amaranth Tulipa edulis, syn. Amana edulis * – Eine Tulpe, beheimat in China, Korea und Japan. Bei den meisten Tulpen sind die Blütenblätter essbar.
Doch vorsicht: Catha edulis – Kathstrauch [wie hat die ihren Namen bekommen – sie ist ein Rauschpflanze? Siehe www.gifte.de]
Der Vollständigkeit halber: Essbare 'edulis'-Pilze Boletus edulis – Steinpilz
Auch leckere Tierchen werden 'edulis' benannt Mytilus edulis – Miesmuschel Ostrea edulis – Europäische Auster Holothuria edulis – Seewalze, auch als essbare oder rosa Seewalze bekannt
Man probiere keine Pflanzen, Tiere oder Pilze, bei denen man sich nicht sicher in der Bestimmung ist. Alle Angaben sind nach bestem Gewissen geprüft, eine Garantie kann jedoch nicht übernommen werden. Die juristische Haftung ist daher ausgeschlossen.
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Impressum: Burkhard Kayser • www.edulis.de |